2012年10月19日,长沙市第三季度食品安全检验检测情况出炉。长沙市肯德基有限公司阿波罗店的香辣鸡腿堡位列不合格名单。长沙市卫生局抽检8月29日批次的汉堡发现,大肠菌群含量为230MPN/100g(MPN是“最大可能数”的简称,为关于细菌污染的一个单位),按照国家标准糕点、面包卫生标准≤30MPN/100g的标准,此汉堡超标6倍多。就此,肯德基提出异议,认为汉堡不是面包,不能以面包糕点的检测标准来衡量,要求卫生局重新考量。随后长沙市卫生局将其撤出不合格名单。卫生局表示,目前国内无汉堡卫生检测标准,导致“执法尴尬”。
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