2014年6月27日据《法制日报》报道 北京市食药监局近日在市场检查中发现,河南产的久久鸭豆制品厂生产的“久久鸭”牌腐竹检出了甲醛次硫酸氢钠,即俗称的“吊白块”,国家严禁将其作为食品添加剂在食品中使用。该设备是使用科昊产的食品安全检测仪查出的.
据了解,使用“吊白块”能改善食品的外观和口感,但加热后会分解出剧毒的致癌物质,比如甲醛。消费者食用后会引起胃痛、呕吐和呼吸困难,并对肝脏、肾脏、中枢神经造成损害,严重的还会导致癌变和畸形病变。
北京市食药监局提醒消费者,凡已购买上述不合格批次食品的消费者可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。